INGREDIENTES
- 400 grs. de harina
- 20 grs. de polvo de hornear
- Pizca de sal
- 150 grs. de mantequilla
- 3/4 taza de leche
RECETA
En un bol mezclar la harina con los polvos de hornear y la sal. Añadir la mantequilla en trozos y juntar formando un arenado. Agregar la leche, mezclando hasta obtener una masa blanda.
Estirar sobre la mesa enharinada de un grosor de 2 cms. de alto y cortar con un aro de 4 a 5 cms. de diametro.
Poner sobre una lata enmantequillada y pintar con huevo. Hornear a 180º hasta que estén suavemente dorados.
Me encantan los scones Rosario, mi mamá los hace siempre, que buenos se ven dan ganas de comer uno, besos amiga
ResponderEliminarquè ricos estos scones, ideales para el desayuno! un besote
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