INGREDIENTES
-250 grs. de mantequilla pomada
-370 grs. de azúcar rubia
-3 huevos grandes
-650 grs. de harina
-12 grs. de polvo de hornear
-400 cc. de leche
- ralladura de limón
RECETA
Batir la mantequilla con azúcar hasta cremar, añadir los huevos de a uno junto con la ralladura de limón.
A continuación añadir de forma paulatina e intermitente los ingredientes secos cernidos y la leche.
Poner en moldes para muffins y hornear a 180º por 15 minutos. se les puede agregar chips de chocolate, arándanos, manjar, etc.
