sábado, 24 de octubre de 2009

TORTA DE ALFAJOR CON MANJAR Y COCO


INGREDIENTES
MASA DE ALFAJOR (ver torta alfajor pompadour, es la misma masa. En etiqueta "tortas")
RELLENO
- 1 kilo de manjar
- 150 grs. de coco rallado
A medida que se van horneando las hojas de alfajor ir rellenando con manjar las hojas que salen calentitas y espolvoreando cada capa con un poco de coco. Tapar con manjar y espolvorear con coco. También se puede hacer hojas rectangulares y rellenar de a 5 capas, cortar bocados y servir como pastelillos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario