sábado, 24 de octubre de 2009

QUEQUE DE ZANAHORIAS


INGREDIENTES
- 1 taza de aceite
- 1 taza de azúcar rubia (si no tiene use granulada)
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 3 huevos
- 2 1/4 taza de harina
- 1/2 cucharada de bicarbonato
- 1 cucharada de canela
- 1/4 cucharada de nuez moscada
- 1/4 cucharada de clavo de olor
- 1/4 cucharada de sal
- 2 tazas de zanahoria picada fina o rallada
- 3/4 taza de nueces picadas
Precalentar el horno a 180º. Enmantequillar/enharinar un molde.
Mezclar aceite y azúcar, luego los huevos de a uno. Añadir ingredientes secos y finalmente la zanahoria y nueces. Hornear hasta que al pinchar el centro con un palito este salga sin batido, unos 40 minutos app.

5 comentarios:

  1. Delicioso queque, me ha fascinado amiga, besoos,gloria

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  2. MUCHAS GRACIAS LA VOY A PREPARAR!!!!!!!

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  3. gracias lo voy a preparar espero me quede rico

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  4. Es cucharada o cucharadita?

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  5. Esquisito, muchas gracias...

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