sábado, 29 de agosto de 2009

BROWNIES





























INGRENDIENTES
-170 grs. de mantequilla
-125 grs. de cobertura de chocolate
-325 grs de azúcar negra
-3 huevos
-170 grs. de nueces picadas
-120 grs. de harina (sin polvos)
Poner a derretir a fuego bajo la mantequilla, mientras rallar la cobertura y una vez derretida la mantequilla poner el chocolate a deshacer en ella. Apagar el fuego y añadir el azúcar, revolver hasta disolver, poner en un bowl grande y una vez tibio incorporar de a uno los huevos integrándolos bien a la mezcla. Finalmente poner harina y nueces. Enmantequillar y enharinar un molde y hornear a 170º hasta que se solidifique cuidando de que no se queme. Ir probando con un palito. Deben quedar húmedos pero no crudos.

5 comentarios:

  1. Rosario que lindos tus brownies y que preciosas las fotos, cariños, gloria

    ResponderEliminar
  2. No me gusta el brownies pero tus fotos estan muy lindas.
    Besos y ya se viene el 18!

    ResponderEliminar
  3. Rosario, anda a verme te ganaste el libro en español de mi giveaway, anda verme al blog. cariños, gloria

    ResponderEliminar
  4. Rosario!!! Como estas??? oye iràn a estar tus suegros en la casa para ver si voy con gerardo a dejar el libro para que te lo lleven amiga?? tienes algùn telèfono asì los llamo antes de ir, ellos van pa el 18 (se deben ir unos dìas antes) mis papàs van donde mis hermano a Mantagua, nosotros aquì ,pero los dìas han estado bien lindos. Te mando cariños, gloria

    ResponderEliminar
  5. Me encanto tu pagina, espero que pueda tener acceso a ella siempre y si no, por favor no te olvides de mi, Gracias

    ResponderEliminar